帮助食品工业控制操作环境

项目摘要

应用

Spray-on Technology 公司的 Ecodisc Midi 采用转盘和喷嘴直接在食品上喷涂食品涂层(脱模剂、脂肪、食用油和调味剂等),因此会产生气雾。

解决方案

为保证卫生并防止交叉污染,可安装用于清除气雾的不锈钢 FiltermistXcel2 离心撞击式抽吸设备。

Spray-on Technology

食品和餐饮

英国

Spray-on Technology Ltd 公司选择了 Filtermist International 公司,为其新型尖端食品喷涂设备提供油雾清除设备。每个 Ecodisc Midi 均配备了 24 个不同的盘式喷涂器和一个不锈钢 FiltermistXcel2 FX4000。

Spray-on Technology 公司为全球各地的客户们制造品种繁多的机器。这些机器可将不同涂层(脱模剂,脂肪,食用油和调味剂等)直接喷涂到食品上和焙烤盘中;典型应用包括面包,比萨饼,鸡/鸭块,饼干,蛋糕和甜点。

该公司采用两种主要操作方式来进行喷涂:均匀覆盖整个食品的转盘,和定向喷涂的喷嘴。这两种方法都会产生必须予以清除的雾气,以保证卫生并防止交叉污染。

FiltermistXcel2 抽吸设备采用离心撞击法清除雾气,确保机器不会被粘住或被陈旧涂层糊住。内部叶片高速旋转而碰撞气雾微粒,使气雾被抽吸而穿过抽吸单元时凝聚成液体并安全地排入废物出口。这些设备均采用不锈钢制造,便于清洗又很防腐。吸气流量范围为 180 m³ / 小时到 2750 m³ / 小时。

Filtermist 公司与 Spray-on Technology 公司密切合作,为各种类型的机器确定出正确的抽吸等级。董事总经理 Mark Budden 介绍说:"我们在几种不同的机器上以及新开发的王牌型号上都采用了 Filtermist 抽吸设备。Filtermist 公司非常认真地为各种应用选择合适的抽吸设备,这些设备自始至终都能可靠地发挥作用。我们在工作现场所使用的任何 Filtermist 设备从未发生过任何故障,净化效果理想,我们很乐意继续使用这些设备。"

Filtermist 公司为油雾和其它空气污染物的清除提供了一系列世界领先的过滤器和冷却剂控制产品,以及最先进高效的解决方案。公司为所有 Filtermist 产品提供全面保修和可选的维护协议。